不銹鋼發酵罐打開閥門時，消毒時必須穿工作服、鞋和手套。必須正面操作，不能面對面或面對氣門座，嚴禁卷起袖子，以防燙傷。高溫作業時，要保持罐上的鏡面玻璃，嚴禁因冷堿洗或硬物撞擊而爆裂。
所有運行中的設備不得用手或其他物品觸摸，以免發生危險。發酵設備使用中預防危險事故的相關說明，在不銹鋼發酵罐設備使用過程中。我們來看看有哪些操作細節。
首先我需要定期檢查壓力表和安全閥，以防不銹鋼發酵罐設備使用過程中發生意外。如有故障，應及時更換或修理。不銹鋼發酵罐生產具有化工生產的一般特點，容易發生中毒、腐蝕、觸電、燃燒、爆炸等工業事故。
運行中如發現異常或事故，應立即停止運行，切斷水、電、氣、汽源，并報告車間主任處理。發酵過程中，工作臺必須保持清潔，使用過的培養瓶等物品要及時清理，溢出的酸堿液或水要立即擦干。
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